06 Set Pizzeria
Oltre ad un menù tradizionale della cucina italiana, gli ospiti di Fratelli Papi potranno gustare anche un’ottima pizza, cotta rigorosamente nel forno a legna e farcita nel modo più gustoso possibile, con ingredienti freschi e di qualità. Il punto forte della nostra proposta è l’impasto perché lo realizziamo con una lunga levitazione in modo da risultare più gustoso e digeribile. Su questo impasto, che facciamo sia con farina bianca di tipo 00 sia con miscele speciali, per un gusto ancora più particolare, mettiamo tante farciture diverse, da quelle più tradizionali a quelle che prevedono l’accostamento di sapori a contrasto ma che comunque si sposano benissimo per stuzzicare il palato. I clienti possono scegliere alla carta prodotti classici come la margherita, la marinara, la capricciosa, oppure preferire le specialità che sono un omaggio al territorio come i funghi, i salumi, i formaggi e molto altro ancora. Qualunque sia la tipologia scelta, però, il nostro personale garantisce la massima qualità, una varietà di sapori per ogni stagione e la disponibilità anche di realizzare ricette particolari, adatte a soddisfare pienamente il gusto dei clienti che potranno scegliere l’abbinamento di ingredienti che meglio soddisfano le loro esigenze.